黑龙江省餐饮行业劳模工匠走进香其食品

助力技术提升与创新发展

    2025年4月23日，由中国财贸轻纺烟草工会主办的“劳模工匠助企行”活动走进香其食品，深入企业生产一线，通过现场指导、技术交流等方式，助力企业在食品领域实现技术突破与创新发展。

    此次到访香其食品的劳模工匠团队阵容强大，涵盖了中式烹饪、西式烹饪、面点制作等多个领域的专家。他们不仅拥有精湛的厨艺，更在食品研发、工艺创新、质量管理等方面积累了丰富经验。

    活动伊始，香其食品总经理孔德柱带领劳模工匠们参观了企业的现代化生产车间，详细介绍了企业的发展历程、生产工艺、产品种类和市场布局。劳模工匠们对香其食品坚持传统工艺与现代科技相结合的生产模式，以及严格的质量把控体系给予了高度评价。

    随后召开非公企业工会工作情况调研会及技术交流座谈会，调研会上省总工会一级巡视员楼中梁、省财贸轻工纺织工会主席刘艳华和延寿县工会副主席孙抒春强调，工会是企业与职工之间的桥梁和纽带，要切实发挥好工会组织的作用，维护职工合法权益，激发职工的积极性和创造性，为企业发展凝聚强大合力。

    技术交流会上香其食品总经理孔德柱介绍了企业发展现状及拓展餐饮渠道的技术创新方向。劳模工匠们结合自身丰富的行业经验，针对香其食品拓展餐饮渠道提出了一系列建设性意见。香其食品研发团队就实际工作中遇到的问题与劳模工匠们进行了热烈的交流，双方思维碰撞，为香其食品的未来发展提供了新的思路和方向。

    香其食品总经理孔德柱表示，此次劳模工匠莅临指导，为企业带来了宝贵的经验和先进理念。企业将以此次指导为契机，加快技术创新和工艺改进步伐，加强与餐饮行业专家的交流合作，不断提升产品品质和研发能力，为消费者提供更多优质、美味的食品，为黑龙江省餐饮行业的发展贡献更大的力量。